お世話になった方にお歳暮を贈るなら、いい印象を持ってもらいたいものです。せっかく手間やお金をかけて感謝の気持ちを表そうとすることができる場面なので、相手の方に喜んでもらえるようなお歳暮を贈ってください。関係性によってはそこまで形式張った事をする必要はありませんが、最低限のマナーやルールは守って失礼のないように気をつけるといいです。お歳暮を贈る際には、まずお相手の家族構成を考えてください。
相手の方が一人暮らしだったりご夫婦でお住まいの場合には、ボリュームのある食べ物などを渡してしまうと食べきれず迷惑になってしまうことがあります。一方で大人数で住んでいるような家族の場合、個装のお菓子などを渡すなら中途半端に個数が足りないとみんなで食べられずに困らせてしまう可能性が考えられます。単価が高くて数量が少なめのものだったり、みんなで分けやすいボリュームのものを選ぶなど、調整をしながら選びましょう。そして食べ物の場合は、ある程度日持ちするものが良いです。
お歳暮を各所からもらっていることを考えて、すぐに食べきらないといけないものは避けるべきです。菓子折りでなく、ハムなどの食事になるものも喜ばれやすいです。日常では買わないような高級感のあるものにすれば、特別感が出ます。実際にそれが迷惑な事かどうかは想像でしかありませんが、少なくとも迷惑にならないような気配りをしていることが伝わるようにすれば、関係性は良好さを保てるはずです。